Les investissements nets contre la grêle – valent la peine ou pas ?

Note de la rédaction : Cet article fait partie de notre guide complet sur les filets anti-grêle . Consultez notre rubrique « Plateforme » pour obtenir des informations détaillées sur les systèmes de protection contre la grêle, leur installation et les guides de sélection.

Pour les cultures à haute valeur ajoutée dans les régions sujettes à la grêle, l'investissement dans des filets anti-grêle est rentable : un filet dure de 5 à 8 ans, voire plus, augmente la production de fruits commercialisables d'environ 10 % et protège contre une seule tempête qui peut anéantir une saison. L'investissement est généralement rentabilisé en une ou deux saisons. Il est moins intéressant pour les cultures à faible valeur ajoutée ou dans les régions où la grêle est rare. La décision la plus judicieuse consiste à comparer la valeur de votre récolte et la fréquence de la grêle au coût du filet et à son entretien saisonnier.

L'installation d'un filet anti-grêle est un investissement à long terme : les filets de qualité sont garantis 5 à 8 ans, et avec des poteaux en acier ou en béton, la structure dure bien plus longtemps. Mais avant d'investir, il est important de bien comprendre ce que vous obtenez, les coûts supplémentaires et les conditions de rentabilité. Voici un aperçu complet.

L'investissement dans un filet anti-grêle est-il judicieux ?

Oui, pour les fruits de grande valeur dans les régions sujettes à la grêle. Le filet protège la récolte de multiples façons et son retour sur investissement dépasse généralement son coût sur une durée de vie de 5 à 8 ans, voire plus. Le choix ne se résume pas au prix ; il s’agit plutôt d’éviter le risque de ne pas être protégé, car une seule tempête violente peut anéantir les revenus de toute une saison en quelques minutes. Pour avoir une idée concrète de l’impact sur votre exploitation, renseignez-vous sur le coût des filets anti-grêle et comparez-le avec celui d’une assurance récolte.

Qu'obtenez-vous en échange de cet investissement ?

Un seul filet offre plusieurs protections, et celles-ci se cumulent pour augmenter la quantité de fruits commercialisables. D'après notre expérience, l'utilisation de filets permet d'accroître la quantité de fruits commercialisables d'environ 10 % ; les producteurs constatent quelques caisses supplémentaires par bac et un retour sur investissement en quelques saisons. ^[1]

Protection contre la grêle, les coups de soleil et la chaleur

Outre la protection contre la grêle, le filet protège les fruits des rayons brûlants du soleil. Les températures élevées peuvent réduire la croissance des fruits jusqu'à 20 % ^[2] , et la chaleur continue de les endommager même après la récolte, altérant ainsi les produits emballés. Le filet protège la récolte sur l'arbre et préserve la qualité des fruits jusqu'à leur arrivée à l'entrepôt. (Pour en savoir plus, consultez notre guide sur la prévention des coups de soleil sur les pommes .)

Réduction du vent et meilleure rétention des embruns

Un vent fort peut à lui seul endommager une culture. Un filet installé entre les rangs régule la pression de l'air au-dessus du couvert végétal et améliore la rétention des pulvérisations, permettant ainsi aux traitements de rester là où ils sont appliqués et favorisant une récolte plus abondante.

Modération du gel

Un filet procure de l'ombre et ralentit la circulation de l'air froid ; la chaleur qu'il conserve pendant la nuit peut offrir une certaine protection contre le gel léger. Il ne s'agit pas d'un système de protection contre le gel à lui seul, mais il peut s'avérer utile dans des conditions limites.

Exclusion des oiseaux et des grands ravageurs

Un filet anti-grêle protège également les fruits des oiseaux et des gros ravageurs : les corbeaux le jour, les chauves-souris la nuit et les gros insectes au début du printemps. Si la pression des oiseaux et des ravageurs a déjà un impact négatif sur votre récolte, cette protection contribue directement à rentabiliser le filet.

Quels sont les coûts à prendre en compte en plus de l'achat ?

Deux facteurs continus affectent le rendement : la manutention saisonnière dans les régions froides et les coûts nets liés à la lumière pour votre récolte.

• Repli saisonnier dans les régions enneigées. Là où les chutes de neige abondantes sont fréquentes, le filet est enroulé en automne et redéployé au printemps pour protéger contre la grêle, les oiseaux et les insectes — ce qui représente du temps et de la main-d'œuvre supplémentaires à prévoir.
• Réduction de la lumière. Comme le filet fait également de l'ombre, il réduit la lumière du soleil d'environ 12 à 25 % selon le type de filet et l'angle d'installation.^[3] Cela peut influencer la couleur des fruits, mais les recherches montrent que la période de récolte et la température ont une incidence plus importante sur la couleur que la lumière seule. Choisir un filet à faible ombrage ou transparent, et une forme pyramidale (inclinée), permet de maintenir une luminosité optimale.

Quand l'installation d'un filet anti-grêle n'est-elle PAS rentable ?

Honnêtement, ce n'est pas toujours la meilleure option. Cet investissement est moins judicieux lorsque la valeur des récoltes est faible ou que la grêle est rare. Si vous cultivez une culture de base à faible marge ou si vous exploitez une ferme dans une région où la grêle n'est destructrice qu'une fois tous les deux ans, le coût net peut dépasser le risque qu'il compense. L'investissement est particulièrement pertinent pour les fruits de grande valeur – pommes, cerises, raisins de cuve – dans les régions sujettes à la grêle, qu'elle soit fréquente ou importante. En cas de doute, comparez la valeur de votre récolte par hectare à la fréquence de la grêle dans votre région avant de vous engager.

Questions fréquemment posées

En combien de temps un filet anti-grêle est-il rentabilisé ?

Dans les régions sujettes à la grêle, le retour sur investissement est généralement amorti en une à deux saisons, car une seule tempête évitée peut compenser une grande partie des coûts. D'après notre expérience, le filet permet également d'augmenter la production de fruits commercialisables d'environ 10 % chaque année, ce qui réduit encore le temps de retour sur investissement pour les cultures à haute valeur ajoutée.

Combien de temps dure un investissement en filet anti-grêle ?

Les filets de qualité sont garantis de 5 à 8 ans et durent souvent plus longtemps avec des poteaux adaptés et un entretien régulier. Répartir le coût sur toute la durée de vie du filet est la meilleure façon d'évaluer l'investissement, et non se baser uniquement sur le prix d'achat.

Le filet réduit-il mon rendement en bloquant la lumière ?

Elle réduit l'ensoleillement d'environ 12 à 25 %, mais son impact sur le rendement est faible et la protection qu'elle offre est généralement supérieure. Choisir un filet à faible ombrage ou transparent et une installation inclinée permet de maintenir une luminosité optimale, et le moment de la récolte influe davantage sur la couleur des fruits que la lumière seule.

Les filets anti-grêle sont-ils plus efficaces que l'assurance récolte ?

Ils abordent le problème différemment : les filets préviennent les dégâts, l’assurance indemnise après coup. Pour les cultures à forte valeur ajoutée, les filets représentent souvent un meilleur investissement à long terme, car il s’agit d’un achat unique sans prime annuelle. Consultez notre comparatif complet des filets anti-grêle et de l’assurance récolte.

Les filets anti-grêle font-ils plus que simplement arrêter la grêle ?

Oui, ce même filet réduit les coups de soleil, atténue le vent, améliore la rétention des pulvérisations, offre une certaine protection contre le gel et empêche l'accès aux oiseaux et aux gros insectes nuisibles. Ces avantages combinés expliquent en grande partie son retour sur investissement, au-delà de la simple protection contre la grêle.

Quand ne dois-je pas investir dans un filet anti-grêle ?

Lorsque la valeur de votre récolte est faible ou que la grêle est rare dans votre région, les coûts peuvent dépasser les bénéfices. L'investissement est plus rentable pour les fruits de grande valeur dans les zones sujettes à la grêle, qu'elle soit fréquente ou intense ; comparez la valeur de la récolte par hectare à la fréquence locale de la grêle avant de prendre votre décision.

Références

1. Avantages nets — filets anti-grêle et fruits commercialisables. Bon producteur de fruits. goodfruit.com
2. Effets des températures élevées sur la croissance et la qualité des fruits. Cogent Alimentation et Agriculture. Taylor et Francis
3. Mupambi, G., et al. (2018). L'influence des filets de protection sur la physiologie de l'arbre et la qualité des fruits du pommier : une revue. Scientia Horticulturae, 236, 60-72. DOI : 10.1016/j.scienta.2018.03.014

Conclusion

L'installation de filets anti-grêle représente un investissement judicieux là où c'est le plus important : pour les fruits de grande valeur dans les régions sujettes à la grêle. Ces filets protègent contre la grêle, le soleil, le vent, le gel, les oiseaux et les parasites, augmentent la production de fruits commercialisables d'environ 10 % et durent de 5 à 8 ans, voire plus, généralement rentabilisés en une ou deux saisons. Dans les régions où la valeur des récoltes est faible ou la grêle rare, le calcul est moins précis et il convient d'y réfléchir attentivement. Dans tous les cas, la décision repose sur une analyse des risques, et pas seulement sur le coût.

Vous voulez savoir si c'est rentable pour votre verger ? Indiquez-nous votre culture, votre région et l'historique des épisodes de grêle, et nous vous enverrons une estimation du coût annuel ainsi qu'une recommandation pour vous aider à prendre une décision éclairée. Demandez un devis personnalisé.

Par Kevin Lyu | EyouAgro — depuis 1996, fabrication de filets anti-grêle pour les vergers du monde entier, dans une usine dotée de 8 lignes de production.

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