Si vous cherchez la meilleure façon de démarrer une ferme de pommes, envisagez la production de pommes à haute densité.
Il faut de la patience à un pomiculteur pour profiter des fruits de son travail acharné. C'est parce que votre pommier ne portera pas de fruits la même année que vous l'avez planté. Mais une fois qu'il commence à fructifier, il peut le faire pendant longtemps.
Ainsi, si vous vous adonnez à la production de pommes à haute densité, vous profiterez de la récolte en double portions après la longue attente.
Dans le billet de blog ci-dessous, nous avons analysé un guide sur la façon d'améliorer la production de pommes à haute densité. Mais avant cela, regardons l'importance des pommes à haute densité.
Importance de se livrer à la production de pommes à haute densité
Population dense Les pommiers ont besoin de 70 % moins d'engrais et de 80 % moins de traitements aux pesticides. Ils produisent 10 à 15 tonnes de pommes par acre dès la troisième année de plantation, contre XNUMX à XNUMX tonnes pour les types traditionnels.
Il augmente également la productivité et améliore la qualité des fruits. De plus, cela réduit les coûts de main-d'œuvre, ce qui se traduit par des coûts de production bon marché.
Avec une production de pommes à haute densité, vous pourrez utiliser plus efficacement la lumière du soleil, les engrais, les fongicides et les insecticides.
Comment améliorer la production de pommes à haute densité
Plantez vos arbres à une distance de 4 à 5 pieds avec ce système. Dans les grands vergers qui utilisent cette approche, l'espace des arbres est souvent de trois pieds de long entre les arbres.
Exigences du sol
Les pommes se portent bien dans un sol drainé. Il faut éviter les salissures avec un sol trop argileux et un sous-sol compact.
Chez les pommiers, les sols humides provoquent une mauvaise circulation et une augmentation de la pourriture du collet. L'enracinement est généralement peu profond et les sols humides inhibent le développement, ce qui entraîne un mauvais ancrage des arbres et une plus petite surface de terre végétale à partir de laquelle ils peuvent recueillir des nutriments.
Néanmoins, vous pouvez ajuster les niveaux de ph et la fertilité du sol, car ils peuvent induire une vigueur excessive des arbres.
Élagage
Après le début de la fructification, vous n'avez besoin que de peu d'élagage ; une taille sévère limitera ou retardera la production tout en provoquant une croissance indésirable des pousses. La taille peut avoir lieu en hiver comme en été. Une coupe hivernale excessive favorise la prolifération, entraînant un surpeuplement des arbres, ombrageant le bois fruitier inférieur.
D'autre part, la taille d'été diminue la vigueur et contrôle la croissance excessive.
Formation
Les pommiers à haute densité nécessitent une approche de formation spécifique à celle des pommiers ordinaires. Les arbres nains répondent mieux à un système de guidage centralisé qu'à une forme de vase avec un centre ouvert. Quelques-uns des systèmes les plus précieux et les plus vitaux sont répertoriés ici.
Le chef de centre est « autonome ».
Dans certains vergers à haute densité, des systèmes sont testés. Avant de permettre à l'arbre de porter de gros fruits, faites-le pousser à peu près à sa hauteur appropriée. Défructifier vos arbres au cours des trois premières années peut être nécessaire.
Les cultures initiales et annuelles sont essentielles au succès des pommiers à haute densité. La culture précoce, favorisée par la gestion de l'azote, une taille minimale et des porte-greffes nanisants, aide à contrôler la croissance indésirable des cultures. Les mauvaises récoltes causées par une mauvaise pollinisation, le gel ou une production alternée entraînent un développement rapide des arbres en perturbant l'équilibre culture-croissance, ce qui rend difficile la gestion de vos vergers.
Filet de pomme
Vous pouvez améliorer la croissance de vos pommiers à haute densité en installation de filets à fruits. Cela améliorera la croissance de votre pommier et aidera à protéger les pommes contre la chute due aux tempêtes de grêle, aux vents forts ou aux fortes pluies.
Ce filet à fruits est maillé, ce qui permet à la lumière du soleil d'atteindre les arbres fruitiers mais empêche les animaux nuisibles d'entrer. Le filet permet également à vos arbres d'avoir beaucoup d'air frais, de soleil et d'eau.
Le filet est léger et protégé contre les UV, ce qui l'empêche de se fragiliser au soleil. Le filet est facile à installer et nécessite peu d'accessoires.
Arrosage
La capacité d'augmenter constamment la production de pommes de la bonne taille pour le marché est essentielle au succès financier d'un producteur. La charge de récolte et l'engorgement sont les deux éléments biologiques et de gestion les plus vitaux qui influencent la taille des fruits.
Pour générer de manière constante des récoltes de fruits importantes, vous devez contrôler avec précision la charge de la récolte et l'état de l'eau des plantes. L'irrigation est essentielle pendant les étés secs avec des fruits de petite taille pour éviter les pénuries d'eau. Les producteurs devraient fournir des pommes de grande taille, selon le marché de la pomme.
Les producteurs essaient d'atteindre cette taille de fruit en minimisant la charge de récolte en utilisant des éclaircissants chimiques au printemps, mais si le temps est plus sec, ils n'atteindront pas la taille de fruit cible. Vous avez besoin d'un éclaircissage chimique et d'un bon arrosage pour maintenir correctement la taille des fruits.
Fertilisation
Un pommier aura besoin de potassium et de calcium chaque année, mais une analyse de sol révélera les autres éléments dont votre arbre aura besoin. Le résultat de votre analyse de sol est le moyen idéal pour savoir de quel type d'engrais pour pommes vous aurez besoin.
Connaissez vos limites lors de la fertilisation de vos pommiers. Les pommiers matures ont des systèmes racinaires étendus qui peuvent s'étendre vers l'extérieur 1.5 fois la taille du tronc et atteindre des profondeurs allant jusqu'à 1 m. Ces racines familiales recueillent l'humidité et stockent des nutriments supplémentaires pour l'année suivante, bien que les petites racines peu profondes de la couche supérieure du sol absorbent la majorité des minéraux.
Appliquez l'engrais de pomme uniformément sur le sol, en commençant à quelques pieds de la tige et en vous étendant bien au-delà du tuyau de vidange. Le moment idéal pour fertiliser votre pommier est à l'automne après la chute du feuillage.
Système de support pour les pommes à haute densité
Les systèmes de support donnent un ancrage aux arbres, aident au contrôle de la santé des arbres, rendent l'entretien du verger plus gérable et aident à améliorer l'accès à la lumière adéquate aux fruits et aux feuilles. Construisez votre système de soutien pour durer toute la durée du jardin. Dans la pomiculture à haute densité, vous disposez de différentes méthodes de soutien que vous pouvez déployer.
L'axe vertical, fuseau étroit, et de nombreux systèmes de treillis sont tous couverts ici. Vous pouvez utiliser les piquets commerciaux pour soutenir vos arbres sans fil. De plus, lorsque vous utilisez des piquets d'arbre individuels, utilisez un piquet de 15 pieds enfoncé à deux pieds dans le sol, à environ 15 cm de l'arbre, peu de temps après la plantation.
Conclusion
Lorsqu'il s'agit de cultiver des pommiers à haute densité, il existe des techniques que vous ne pouvez pas ignorer. Vous devez les suivre strictement pour assurer le succès de votre projet Apple. Les éléments clés comprennent le sol, les filets et le système de soutien. Vous devez également prendre soin des techniques de plantation et du moment.
Les pommes peuvent être protégées à l'aide de filets de haute qualité. Veuillez contacter un fournisseur de filets fournisseur pour plus d'informations et des recommandations à info@eyouagro.com pour vous aider à trouver le meilleures fournitures de filet pour les vergers de pommiers.
