Les cerises sont des fruits à haute valeur économique, mais la plantation de cerises pose également de nombreux problèmes. Une fois que ces problèmes surviennent, ils causeront d'énormes pertes aux producteurs de fruits. Par conséquent, un examen précoce des solutions à ces problèmes et une protection précoce peuvent éviter les problèmes et réduire les pertes.
Pluie battante
Dans les deux semaines où les cerises sont sur le point de mûrir, les cerises ont le plus peur de la pluie, surtout pendant plusieurs heures de fortes pluies, suivies de plusieurs heures d'ensoleillement. A cette époque, car les cerises sont presque mûres et leur peau est très fine. Ainsi l'excès d'eau sera absorbé par la peau, et la peau éclatera après exposition au soleil. Ensuite, des maladies du cerisier surviendront par la suite, telles que la pourriture brune (Monilinia laxa) et la pourriture grise (Botrytis cinerea). Tous ces éléments peuvent faire pourrir les cerises et diminuer leur production. Cela s'est produit à plusieurs reprises dans de nombreux pays producteurs de cerises.
En 2019, de fortes pluies dans la région de Linden en Californie ont détruit plus de la moitié des cerises de cette région.
« S'il pleut beaucoup à l'approche de la saison des récoltes, cela pourrait être dévastateur pour les cerises. »
Bruce Blodgett, directeur exécutif de la San Joaquin Farm Bureau Federation, a déclaré :
C'est aussi le cauchemar commun de la plupart des plantations de cerisiers dans le monde. Lorsque les cerises commencent à mûrir et que tout est prêt, les producteurs attendent avec joie une récolte exceptionnelle, mais de fortes pluies peuvent tout gâcher.
Solution: Ajouter un Bâche PE aux cerises et améliorer le drainage de la zone racinaire. C'est sans aucun doute une bonne solution. De nombreuses fermes de cerises essaient de couvrir les cerises d'une bâche imperméable au cours des trois dernières semaines avant la récolte des cerises, ce qui peut efficacement éviter le craquelage et la moisissure des cerises après la pluie.
Grêle
Les dommages qu'un grêlon peut causer aux cerises sont souvent catastrophiques, surtout lorsque les cerises sont sur le point de mûrir. Non seulement les fruits qui mûrissent immédiatement sont détruits, mais même les cerisiers plantés depuis de nombreuses années peuvent être gravement endommagés.
Avant Noël en 2018, une tempête de grêle a frappé l'Australie et a causé d'énormes pertes en Nouvelle-Galles du Sud. 50% des cerises de nombreux vergers de cerisiers ont été détruites. Selon les statistiques, cette grêle inattendue a causé environ 4 millions de dollars de pertes aux producteurs de fruits locaux.
De même, au Chili, une tempête de grêle a frappé le centre et le sud du Chili en novembre 2018. La taille des grêlons était aussi grosse qu'une balle de golf et a duré environ 20 à 30 minutes.
«Cet événement météorologique a causé différents degrés de dommages dans différentes régions. A Codegua, les récoltes de certaines fermes ont même été endommagées à 100%. Par rapport à la saison précédente, la production de cerises a diminué de 7% en 2018. »
Sofia Silva, directrice régionale de ProChile, a déclaré :
Solution: L'installation d' filets anti-grêle peut réduire efficacement les énormes dommages causés par la grêle aux cerises et autres arbres fruitiers et éviter des pertes économiques inutiles. Maintenant, de nombreuses régions qui ont subi des catastrophes liées à la grêle ont préparé des filets anti-grêle pour empêcher de telles catastrophes à l'avenir.
Gelée tardive
Les cerises sont un arbre à maturité précoce qui fleurit facilement avant les gelées tardives. A cette époque, le gel tardif du printemps les endommagera. Une température de 28 degrés Fahrenheit entraînera une perte de 10 % et 24 degrés Fahrenheit entraînera une perte de 90 % des arbres fruitiers. Si une énorme quantité de pistils est perdue dans le gel, cela affectera directement le rendement final des cerises.
Solution: Les fruiticulteurs expérimentés offrent de nombreuses façons de faire face au gel, comme
- Choisissez des variétés de cerises qui résistent au froid. Certaines variétés de cerises ont une résistance naturelle aux grands froids et peuvent s'adapter à des températures plus basses.
- Choisissez des emplacements naturels à l'abri du gel pour la plantation, tels que des endroits près des rivières. Mais ces emplacements peuvent être relativement coûteux.
- Installez des radiateurs, des ventilateurs ou utilisez des hélicoptères. Bien sûr, le prix d'utilisation des hélicoptères est très élevé.
- Installez un filet/chiffon antigel pour le verger. Cette méthode revient à porter un vêtement pour le verger, ce qui peut prévenir efficacement les dommages causés par la basse température.
Oiseaux
Habituellement, les oiseaux sont des ennemis naturels des fruits. Lorsque les fruits sont progressivement mûrs, que leur couleur vire au rouge et que les cerises dégagent une odeur délicieuse, toutes sortes d'oiseaux voleront en groupe pour profiter du festin. Les agriculteurs doivent tout faire pour chasser ces oiseaux. Les oiseaux communs qui aiment manger des cerises comprennent le merle d'Amérique, l'oriole de Baltimore, le geai bleu, le jaseur des cèdres et le pic mineur. Gros-bec du soir. Oiseau chat gris. Grive ermite.
Solution:
- Installez des objets qui effraient les oiseaux : tels que des ceintures en tissu flottant dans les airs, des ballons effrayants, etc. Vous pouvez également mettre des objets brillants, tels que de vieux DVD, du papier d'aluminium roulé, etc. Mais ces éléments doivent être remplacés fréquemment car une fois que l'oiseau s'y habitue, cette méthode échouera.
- Nourrissez les oiseaux avec d'autres aliments : vous pouvez jeter des aliments que les oiseaux aiment à côté du verger, comme le maïs, le millet et les arachides.
- Faites du bruit : par exemple, accrochez des canettes d'aluminium aux arbres ou utilisez des générateurs de sons.
- Installer filet anti-oiseaux: recouvrez une couche de filet anti-oiseaux au dessus des cerises, ce qui permet d'isoler efficacement ces oiseaux. Cette méthode est considérée comme la méthode anti-oiseaux la plus efficace à l'heure actuelle.
Gardez ces méthodes à l'esprit！ Souhaitez que votre verger de cerisiers ait une bonne récolte！
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