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10 conseils pour récolter vos olives

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Les oliviers sont parmi les meilleurs arbres du monde. Son fruit est populaire dans le monde entier. Cet article vous donnera quelques conseils simples pour la récolte des olives.

Les oliviers sont parmi les meilleurs arbres du monde et certains vivent plus de 3,000 XNUMX ans. Ses fruits sont populaires dans le monde entier et si vous faites partie de ceux qui les récoltent cette année, je parie que vous cherchez des conseils pour vous faciliter la vie.

Vous pourriez penser qu'il s'agit simplement de ramasser chaque olive et de la jeter dans le seau, mais il existe en fait de nombreuses façons de récolter les olives afin qu'elles ne finissent pas toutes par terre. Cet article vous donnera quelques conseils simples pour la récolte des olives, mais avant cela, examinons les avantages de la culture des olives dont vous n'êtes peut-être pas au courant. 

Avantages prouvés pour la culture des olives

  • Il contient de grandes quantités d'antioxydants. Les antioxydants sont des substances qui protègent vos cellules des radicaux libres, qui peuvent provoquer des maladies cardiaques, le cancer et d'autres maladies graves.
  • Protège contre les maladies cardiaques.
  • Beauty-olive vous aide à avoir une peau douce et saine.
  • Réduction de la douleur-Il a des qualités inflammatoires
  • Les olives sont riches en fibres, qui facilitent la digestion. 

 Maintenant que nous connaissons les avantages de la culture des olives, apprenons-en plus sur la façon de les récolter.

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Conseils pour la récolte des olives

Quelle est la meilleure heure pour récolter les olives ? Quand ils sont complètement développés. Sachant cela est essentiel car la saveur de l'huile est fortement influencée par le moment où vous les récoltez.

En général, le meilleur moment pour sélectionner les olives à huile est lorsque la couleur passe du vert au violet et finalement au noir. Les olives sont mûres à ce stade, ce qui signifie qu'elles ont accumulé le plus d'huile et peuvent facilement se séparer de l'arbre. Cependant, ils tombent rarement librement des branches.

Les olives peuvent être récoltées de différentes manières, à la fois manuellement et mécaniquement. Choisissez le meilleur système pour votre plantation en fonction des propriétés de votre type d'olive spécifique. Néanmoins, voici des conseils utiles pour la récolte des olives.

1. Vérifiez fréquemment votre jardin

Une fois que vos olives commencent à mûrir, vous le remarquerez, il est donc essentiel de continuer à vérifier régulièrement votre jardin. Vous pouvez manquer des produits si vous ne vérifiez pas votre jardin et ne laissez pas les produits pourrir dans votre jardin. Cela garantit que vous récoltez les fruits de votre travail.

filet de récolte d'olives
Filet de récolte d'olive

N'oubliez pas non plus que cueillir vos olives une fois qu'elles sont mûres stimule les plantes à produire davantage dans la plupart des cas.

2. Douceur

Il est facile pour les olives de se meurtrir; assurez-vous d'être doux lorsque vous les récoltez.

Si un ami ou un enfant propose de vous aider, rappelez-lui d'être doux avec les produits. Il est essentiel de les prendre avec soin et de les déposer dans le panier ou le seau.

Si vous blessez la peau du produit, elle peut pourrir, réduisant la durée de vie de l'olive une fois récoltée.

3. Utilisez de grands seaux ou paniers

Pendant la récolte, je préfère utiliser de grands seaux. Si vous n'en avez pas, pensez également à utiliser un lavabo ou un lavabo. Il créera une pièce pour que vos olives respirent. La récolte dans des sacs en plastique doit être évitée car ils peuvent provoquer une surchauffe et une fermentation des olives. 

4. Vérifier les maladies

Lorsque vous récoltez vos olives, il est toujours bon de vérifier la santé de vos plantes.

Ce serait bien si vous inspectiez les feuilles pour détecter toute tache ou décoloration.

Ceux-ci pourraient être des signes d'une maladie ou d'un ravageur envahissant votre jardin. Si vous avez rarement le temps de vérifier vos plantes, prenez l'habitude de le faire tous les jours lorsque vous êtes en train de récolter. 

5. Récoltez des olives propres

Si vous avez le temps, nettoyez vos olives après la récolte, puis fendez-les ou piquez-les, faites plusieurs lavages dans les prochains jours, mais pas trop, car vous ne voulez pas éliminer tous les sucres utilisés dans la fermentation. Laissez ensuite sécher vos olives.

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6. Utilisez le filet de collecte d'olives 

Votre filets de collecte d'olives Le filet permet de pré-collecter les olives en s'étalant sous les arbres sans causer de dommages ni toucher le sol. Drapez votre filet des deux côtés de l'arbre, puis une personne de chaque côté du filet se rassemble rapidement.

Ces nets sont disponibles à l' EyouAgro. Ils sont de haute qualité et sont traités aux UV avec une haute résistance à la déchirure. 

7. Utilisez des bâches pour récolter vos olives

Pour commencer, placez bâches sous l'arbre ou les arbres. Placez une bâche en plastique sous les branches de l'olivier. Ensuite, à l'aide d'une tige ou d'un long bâton, frappez légèrement les brindilles oliviers. Les olives tomberont de l'arbre et atterriront sur la bâche en dessous. Une fois que vous avez terminé, ramassez toutes les olives en vrac que vous avez brisées de l'arbre.

8. Choisissez vos olives à la main

Choisissez les olives que vous voulez à la main dans l'olivier ou l'arbre. Recherchez les brindilles inférieures couvertes d'olives. Mettez une paire de gants de jardinage et cueillez les olives de votre arbre. Pour transporter les olives, placez-les dans un seau ou un panier.

Vous pouvez également cueillir des olives tombées au sol sous l'arbre.

9. Dénoyauter vos olives

Mettez l'olive dans le dénoyauteur et appuyez doucement sur la poignée pour extraire les noyaux. Vous pouvez acheter un dénoyauteur d'olives en ligne. Un noyau est l'une des principales sources d'acidité des olives.

N'oubliez pas que le dénoyautage de vos olives est entièrement facultatif. Il faudra simplement plus de temps pour les traiter si vous n'enlevez pas les noyaux avec succès.

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10. Garder la trace

Une fois que vous avez planté votre olivier, il peut être difficile de savoir quand il poussera, combien de temps il faudra pour récolter et à quoi devrait ressembler la récolte une fois sur place.

Vous saurez quand et comment commencer à chercher le rendement de chaque arbre si vous savez quand vous avez planté et combien de temps il faudra pour atteindre la récolte. Après avoir appris cela, vous devriez avoir une meilleure idée de ce à quoi devrait ressembler le produit, ce qui vous aidera à éviter les erreurs de récolte.

Pour aller plus loin

Ce ne sont que quelques conseils pour récolter les olives parfaitement et à temps. Assurez-vous toujours de vérifier régulièrement votre olivier afin que chaque fois que des parasites ou des maladies tentent de l'attaquer, vous êtes en mesure de le savoir. Appliquez simplement les conseils et vous verrez d'excellents résultats.

EyouAgro est l'un des principaux fabricants professionnels de produits et accessoires de filets agricoles depuis 1996. Nous avons plus de 22 ans d'expérience dans la production de produits de protection agricole. Les produits de filet protègent vos cultures contre les maladies, les parasites et les éléments météorologiques.

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Hé, je suis Kevin Lyu, le fondateur de eyouagro.com , Entreprise familiale
Un expert de l'agriculture spécialiste du textile de protection.
Au cours des 26 dernières années, nous avons aidé 55 pays et plus de 150 clients comme des fermes, des vergers et des vignobles à protéger leurs plantes. Le but de cet article est de partager avec les connaissances liées à l'agriculture une protection croissante pour rendre la plante plus saine et plus forte.
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